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梅雨咖啡

来源: 中东文学汇 时间:2021-07-01

 【导读】甜品传递幸福的滋味。从小就希望自己拥有一家咖啡店或是西饼屋,出售各种精致咖啡和蛋糕,自己烘焙各种形状的饼干,将迷人的奶油涂到蛋糕上,画一些美丽的图案或者搭一座城堡,随我喜欢。

左手撑伞,雨下得不大,耳机里传出节奏激昂的重金属音乐,完全掩盖住了雨声。路上行人稀少,不时有单车悠闲地穿过,像一场默剧,每个人的台本不同,却挤在同一个舞台上,任何人都可以是你的路人甲。

我的目的地是常去的那家蛋糕店。睡过午觉,突然想念蛋糕的香甜,于是立刻携起王朔的书,踏雨走到蛋糕店,只为感受奶油在嘴中融化的丝滑一刻。

甜品传递幸福的滋味。从小就希望自己拥有一家咖啡店或是西饼屋,出售各种精致咖啡和蛋糕,自己烘焙各种形状的饼干,将迷人的奶油涂到蛋糕上,画一些美丽的图案或者搭一座城堡,随我喜欢。自己创造一种全新的口味,可能是将蓝莓柠檬巧克力搅在一起,但事实上,那味道肯定会让人难以忍受。

总之,这是我甜蜜的梦想。我想,料理很吸引人的地方便是将美味带给周围,单身的人很少会大费周章地给自己做饭吃。

我会看着我的小店里幸福的情侣、贪吃的孩童融化在我亲手制作的奶油中,然后细细地磨制咖啡,Cappuccino或是Espresso,我决不出售速溶咖啡。我会认真地学习怎样在咖啡上作画。

我会送给常来的顾客一块提拉米苏蛋糕,然后微笑。也许会有男孩请求我在蛋糕里藏一枚戒指,我会不动声色地将那块爱的蛋糕端到女孩面前,然后躲到一旁,看女孩幸福地落泪。这将是多么美妙的境遇。

我会将小店布置成老友记中CentralPerk的模样。中间放置一个舒适的足够五人坐下的大沙发,沙发的扶手很结实,顾客可以随意地坐下,找一个自己喜欢的姿势。

男孩们大胆地和某个女孩搭讪或绅士地请她喝一杯蓝山。店里的每个咖啡杯都做工考究,形状各异,价格不高但足以作为工艺品出售。你可以要一杯很便宜的咖啡,然后在我的店里坐上一天,也许还会免费品尝到刚出炉的朱古力蛋糕。我会清楚地记得每个常客喜欢的食物,亲切地问候他们,向他们推荐我新发明的芝士饼。

我相信,会有人把我的小店当做每日必去的场所,再匆忙也会跑进来要一杯咖啡外卖。

我会精心挑选一些富有节奏的爵士乐或蓝调音乐播放,如果场地够大,我会在店里放置一架纯白的三角钢琴,你完全可以随意弹奏一曲。

在店里的一角,放一个棕色的木质书架,很好可有一些简约的花纹。摆上我心爱的书,几本几米、谢尔或者Hans的画册。

小店的名字,一直没有敲定,也许我会用接下来几十年慢慢构思一个富有诗意的名字,然后写在我的遗嘱上,这些完全由我做主。

我多希望能够在嘈杂的都市建造一所这样的咖啡店,不计成本,排除所有商业因素,如一朵芬芳馥郁的小花,自开自谢。

 

【责任编辑:好相处】

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